Vítám tě na svém osobním blogu, který býval mým deníkem. Najdeš zde to nejzásadnější z mých zápisků od roku 2011. Ne vše, co si tady přečteš, je pro mne aktuální a spoustu věcí jsem také odstranila, jelikož už se mnou nerezonují nebo je nechci mít pro veřejnost viditelné :-) ♡♡♡ Blog má vlastní vyhledávací okénko, tak jej můžeš prohledat. Nechť jsou ti následující příspěvky inspirací!

Ananasová zmrzlina s chia punkem


Velmi osvěžující a zdravý pohár, který můžete servírovat namísto zmrzliny. Ideální na horké dny v létě, nejen pro děti, ale i dospěláky :-)

Budete potřebovat:

1 šálek kokosového mléka
4 lžíce chia semínek
1 lžíce medu
1 šálek mraženého ananasu
jahody (na ozdobu)
lžíce kokosových lupínků nebo kokosového másla

Jak na to:

V míse smíchejte vychlazené kokosové mléko s medem.
Přidejte chia semínka a dejte vychladit do lednice. Občas promíchejte.
V mixéru rozmixujte mražený ananas na pyré.
Připravte si sklenice a do necelé poloviny naplňte pyré z ananasu.
Navrstvěte "chia pudink".
Přidejte plátky jahod a ozdobte kokosem či kokosovým máslem.
Ihned podávejte.

Dobrou chuť :-)