Vítám tě na svém osobním blogu, který býval mým deníkem. Najdeš zde to nejzásadnější z mých zápisků od roku 2011. Ne vše, co si tady přečteš, je pro mne aktuální a spoustu věcí jsem také odstranila, jelikož už se mnou nerezonují nebo je nechci mít pro veřejnost viditelné :-) ♡♡♡ Blog má vlastní vyhledávací okénko, tak jej můžeš prohledat. Nechť jsou ti následující příspěvky inspirací!

Čokoládový cottage krém

-
0 Comments


Upřímně, tohle vůbec nebyl plán. 

Koupila jsem si tři balení cottage cheese s představou rychlé, lehké večeře. Jenže po otevření přišlo zklamání. Byl kyselý, hrudkovitý a vůbec ne takový ten jemný, krémový, na který jsem zvyklá. 

Byly dvě možnosti. Vyhodit nebo z nich něco udělat. Tak jsem zkusila improvizovat.

A přesně tak vznikl tenhle jednoduchý čokoládový krém, který nakonec chutnal překvapivě dobře a po první várce jsem v podstatě s nadšením připravila hned další rovnou ze dvou várek. 

V tomto případě je tento dezert dokonalý win-win. A navíc opravdu chutná jako dezert a je fit-friendly, jelikož má spoustu bílkovin!

Budeš potřebovat:

1 balení cottage cheese
1 banán
1 lžička kakaa
1 lžička tmavého třtinového cukru nebo medu
troška mleté skořice

Postup: 

Všechny ingredience dej do mixéru (nebo použij tyčový mixér). Mixuj, dokud nevznikne hladký krém bez hrudek. Podle chuti můžeš přidat víc medu nebo kakaa. Ideálně nech vychladit v lednici → chutná ještě líp. 

Dobrou chuť!