Jelikož jste měli zájem o podobný recept jakým byla krémová fajita, jsem tady s dalším naprosto skvělým kuřecím mlsem. Má omáčku tak chutnou, že si nepamatuji, zda jsem vůbec nějakou podobně výbornou kdy jedla. Jídlo bylo rychle připravené, uvařené a i když vypadá na první pohled složitě, za chvilku skutečně můžete jíst.
Připravte si:
0,5 kila kuřecího masa
1 na tenké proužky nakrájenou červenou papriku
1 lžíci bramborového škrobu
100 g kešu oříšků
cibulová nať/pórek
sůl
olej
Na omáčku:
3 lžíce sojové omáčky
2 lžíce rajského protlaku
1 větší lžíci tuhého medu (nebo 2 lžíce tekutého)
3 rozdrcené stroužky česneku
1/2 lžíce na jemno nastrouhaného čerstvého zázvoru
2 lžíce vody
Postup:
Na pánev dejte požadované množství oleje a osmažte papriku. Mezitím si nakrájejte kuře na kousky, ještě na prkýnku posypte bramborovým škrobem, solí a smíchejte.
Papriku vyjměte z pánve na talíř, a dejte místo ní smažit maso. Smažíme 5-8 minut, to je čas na přípravu omáčky (nezapomeňte maso občas promíchat). Smíchejte všechny ingredience a metličkou nebo vidličkou smíchejte.
Po požadované době přidejte k masu omáčku, promíchejte a prohřejte. Po minutě přidejte papriku i kešu oříšky a na minimum další 3 minuty smažte.
Je hotovo. Servírujte s nakrájenou natí, samotné nebo s rýží. Je to vynikající :-)
Zázvoru se nebojte, pokrm nepálí a není ostrý!
K. ♥
Kalorie 453 kcal
Sacharidy 24 g
Bílkoviny 46 g
Tuky 19 g
Kalorie 453 kcal
Sacharidy 24 g
Bílkoviny 46 g
Tuky 19 g
(původní recept)
