U žen možná ne tolik oblíbené, ale věřte, že s tímto jsem se zavděčila zatím každému chlapovi =) Pokud chcete jednoduchou, ale přesto chutnou domácí obměnu jídla typického pro čínské restaurace, tak tady je.
Budete potřebovat:
500 g vepřového masa
1 bílek
1 lžíce solamylu
1 cibule
2 stroužky česneku
3 malé barevné papriky
4 lžíce oleje
3 lžíce sojové omáčky
sůl
1 balení rýžových nudlí
Jak na to?
Rážové nudle si připravte podle návodu. Maso nakrájíme na nudličky a necháme odležet v misce, kde jsme prošlehali bílek, lžíci vody a solamyl. Mezitím cibuli nakrájíme na kolečka, česnek na plátky, papriky na čtverečky nebo nudličky. V pánvi rozpálíme olej, přidáme maso a zprudka asi 5 minut opékáme. Osolíme, přidáme zeleninu a dalších 5 minut opékáme. Přilijeme sojovou omáčku a prohřejeme. Smícháme s nudlemi a podáváme.
