V jednoduchosti je krása, v rychlosti často taky :) Chcete-li výživné a chutné "clean" jídlo, pak
je tohle skvělá volba. A zavděčíte se i chlapovi, holky :) Ingredience jsou na jednu porci.
Budete potřebovat:
50 g Basmati rýže natural (nevařené)
brokolici
půl mrkve
120-150 g kuřecího masa
rozmarýn
sůl
olej
sladká mletá paprika
kurkuma
sušený česnek
Jak na to?
Rýži uvaříme podle návodu na balení.
Brokolici (množství na vašem zvážení) krátce provaříme v mírně osolené vodě.
Na pánev se lžící oleje vložíme kuřecí kousky, osolíme, zasypeme kurkumou, sladkou
mletou paprikou, sušeným česnekem a rozmarýnem.
Mezitím si nastrouháme mrkev nahrubo.
Hotové maso dáme do hlubšího talíře nebo misky, vsypeme rýži, přidáme brokolici a mrkev.
Promícháme a teplé podáváme.
Dobrou chuť.
K.
